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■fr-a01548 Langues de Chat ラング・ド・シャショコラパティスリー8ムール

■品 番・・・・・fr-a01548
■商品名・・・・・Langues de Chat ラング・ド・シャショコラパティスリー8ムール
■価 格・・・・・¥ 14,300 → ¥ 9,800
■サイズ・・・・・w23.5×d7.8×h1.5cm
■製造国・・・・・Made in Germany
■特 徴

ドイツでおそらく1930年代に製造されたメタル製のラング・ド・シャショコラパティスリー8ムールです。
こちらは大変レアなドイツで製造されておそらくパリのパティスリー(菓子店)で使われていたLangues de
Chat(ラング・ド・シャ)用のムール(モールド)で、角が丸くて細長い8個のムールはまるでラング・ド・シャ
(猫の舌)のように作られています。また、ムールの上下にはラング(舌)を出したシャ(猫)の顔がデザインされ
ていてオシャレで可愛くてとてもいい感じです。また、ラングを出したシャの顔は超レアですが、前脚がデ
ザインされているのもレアですがとても珍しい顔ですね。本体の厚みは15ミリもありとてもしっかりとした
作りです。側面には4250の表示がありますが、製造メイカーの表示はありません。ショコラのラング・ド・
シャはオーストリアのウィーンで1786年にルートヴィヒ・デメルが創設したデメルウィーン社の製品がとて
も有名で人気がありますが、やはりシャがラングを出したパッケージが使われています。ラング・ド・シャ
は元はフランスで17世紀の頃から作られてきたビスキュイテリ(ビスケット)のことで、バター、砂糖、小麦
粉、卵白、バニラエッセンスで生地を作り薄く細長い棒状にオーブンで焼き上げたもので口の中で溶けるよ
うな食感が特徴のようですが、そのフォルムが猫の舌に似ていたのでラング・ド・シャといわれているよう
です。また、ラング・ド・シャにはビスキュイテリの中にショコラが入ったものなど色々とあるようです。
ショコラはヨーロッパではスペインだけに普及していましたが、17世紀のルイ13世がスペイン王女のアナ・
マリーア・マウリシアと結婚した時にショコラを好むアナが嫁入りの際に持参したことからシャコラはフラ
ンスに普及していったようです。ショコラはブルジョワが楽しむ飲み物でしたが18世紀頃からカカオバター
を混ぜて固形にしたことから美味しくて食べやすくなりヨーロッパ中に広まっていったようです。当時のよ
うにムールにショコラを流して可愛いシャのショコラを作ったり、このまま飾ってもオシャレで可愛い超レ
アな舌出し猫のラング・ド・シャショコラパティスリー8ムールです。

■コンディション

シャのムール部分の状態が良くとてもきれいです。その他、多少のキズや汚れなどありますがサビはなく大
変状態が良くきれいで、Good Conditionです。

ショッピングガイド
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