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shopping : junk
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■ju-a00474 Grimwades セラミックプディングベイスン ¥ 5,800 sold out
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■品 番・・・・・ju-a00474
■商品名・・・・・Grimwades セラミックプディングベイスン
■価 格・・・・・¥ 5,800
■サイズ・・・・・φ17×h9.5cm
■特 徴
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1885年にイギリスのストーク・オン・トレントでレナード・グリムウェイドとシドニー・グリムウェイド
の兄弟が創設したグリムウェイズ社がおそらく1910年代に製造した陶器製のプディングベイスンです。こ
ちらは「クイッククッカー」という商品名のプディングを美味しく作るためのベイスンで、本体にはモスグ
リーンの文字で1911年にロンドンでゴールドメダルを受賞したと書かれています。残念ながらフタは欠損
していますが、使い方は本体の内側のラインまで材料をいれフタをしてフタの溝に沿ってクロスに紐で縛
りフタを固定するようです。その後、蒸し焼きにしますが中央の筒が余分な水分を取り除く働きをするよ
うです。蒸し上がったらフタを取り、デッシュにベイスンを逆さまに載せると中央に穴の空いた丸いプ
ディングができ上がるようです。実際に使ってもいいですが飾っても素敵なセラミックプディングベイス
ンです。イギリス製。
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■コンディション
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残念ながらフタは欠損しています。多少のキズや汚れなどがありますがヒビや欠けはなく割りと状態が良
くきれいで、Good Conditionです。
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