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shopping : kitchen
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■ki-a00352 Taylor Instrument ローストミートサーモメイター(スティック&マニュアル&箱付き)
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■品 番・・・・・ki-a00352
■商品名・・・・・Taylor Instrument ローストミートサーモメイター(スティック&マニュアル&箱付き)
■価 格・・・・・¥ 4,600 → ¥ 3,200 sold out
■サイズ・・・・・w4.5×d17.3×h0.7cm(サーモメイター) w1.5×d15.2×h0.2cm(スティック)
w5.1×d17.7×h1.4cm(箱)
■製造国・・・・・Made in U.S.A.
■特 徴
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1851年に創設されたニューヨーク州のロチェスターの町にあるテイラー社がおそらく1930年代に製造したマ
ニュアルと箱付きのローストミートサーモメイターです。テイラー社は創業当時は楽器を製造していたよう
ですが、その後、温度計を製造するようになったようです。こちらはローストミート用のサーモメイターで、
本体の目盛りにはFresh Pork(フレッシュポーク)華氏185(85度)、Lamb(ラム肉)華氏180(82度)、Cured Pork,
Veal, Beef Well(薫製豚肉、子牛肉とウエルダンビーフ)華氏170(77度)、Beef Med.(ミディアムビーフ)華氏
150(66度)、Tender Ham(やわらかいハム華氏)150(66度)、Beef Rare(レアビーフ)華氏140(60度)の表示があ
りアメリカらしく分かりやすくてオシャレでとてもいい感じです。パッケージとマニュアルも付属しています
が、焼き加減を調べる肉に刺すスティックも付属しているのがいいですね。グッドハウスキーピングの優良品
マークが付いたアメリカで長く主婦達に愛用されてきた一品です。
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■コンディション
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アンティーク品なので料理での使用はお止めください。写真のように箱に多少の破れや汚れがあります。多
少のキズやサビや汚れなどがありますが状態が良くきれいで、Good Conditionです。
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＊掲載されている写真には全て著作権がありますので、無断でのご使用はお断りいたします。
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