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shopping : kitchen
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■ki-a00906 Hourglass Egg Timer アイボリーホワイトアワーグラスエッグタイマー
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■品 番・・・・・ki-a00906
■商品名・・・・・Hourglass Egg Timer アイボリーホワイトアワーグラスエッグタイマー
■価 格・・・・・¥ 11,600 → ¥ 8,700 sold out
■サイズ・・・・・w11×d4.8×h15.2cm
■製造国・・・・・Made in Japan
■特 徴
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おそらく1940年代に日本で製造されアメリカへ輸出されたホワイトアワーグラスエッグタイマーです。
こちらは大変レアなアワーグラス(砂時計)が付いたメタル製のアイボリーのエッグタイマーで、本体には
エッグの茹で加減がHard(ハードボイルドエッグ)、Medium(ミディアムボイルドエッグ)、Soft(ソフトボ
イルドエッグ)に調整できるレバーが付いています。また、タイムアップを知らせるベルも付いていて素晴
らしく凝った作りです。使い方は上部のレバーをHかMかSにセットしてから砂が落ちきったアワーグラス
を逆さまにすればスタートします。ハードは約4分14秒、ミディアムは約3分35秒、ソフトは約2分55秒
くらい経過するとアワーグラスが回転して先端に取り付けられたメタルリングがベルに当たり「チリリー
ン」と鳴らすので思わず感動してしまいます。また、背面にはJapanのエンボスがあります。ボイルドエッ
グの作り方は、フタ付きのポットに1cmくらい水を入れエッグも入れます。沸騰したら中火にしてHかMか
Sのタイマーの時間だけ茹でます。ベルが鳴ったら火を止めてフタをしたままレバーをハード(約4分14秒)
に設定してスタートさせエッグを余熱で蒸らします。そしてベルが鳴ったら出来上がりす。茹で時間が短い
ので経済的でとてもいいですね。これぞアンティーク雑貨といえそうなアワーグラスエッグタイマーで当時
の日本の発明者に脱帽の一品です。
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■コンディション
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Mの設定が緩くなって下に落ちてしまいますが指でレバーをMの位置にセットしながらアワーグラスを回転
させてスタートさせれば全く問題ありません。多少の塗装の剥がれやサビや汚れなどがありますが割りと状
態が良くきれいで、Good Conditionです。
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